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🥟 Mantı (ravioli turchi allo yogurt): quante calorie?
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porzione | 300 g | 539 | 20,8 g | 69,6 g | 19,1 g |
| 100 g | 100 g | 180 | 6,9 g | 23,2 g | 6,4 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (300 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 180 kcal | 539 kcal |
| Proteine | 6,9 g | 20,8 g |
| Carboidrati | 23,2 g | 69,6 g |
| di cui zuccheri | 1,7 g | 5,1 g |
| Fibre | 1 g | 2,9 g |
| Grassi | 6,4 g | 19,1 g |
| di cui saturi | 3,2 g | 9,7 g |
| Sodio | 240 mg | 719 mg |
Da dove vengono le calorie
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Folati (B9) | 56,1 µg | 28% | 168 µg | 84% |
| Selenio | 13,3 µg | 24% | 39,8 µg | 72% |
| Tiamina (B1) | 0,24 mg | 21% | 0,71 mg | 64% |
| Vitamina B12 | 0,43 µg | 17% | 1,3 µg | 52% |
| Riboflavina (B2) | 0,22 mg | 15% | 0,65 mg | 46% |
| Niacina (B3) | 2,31 mg | 14% | 6,94 mg | 43% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
Ricetta usata per i calcoli
- Farina di frumento · 400 g
- Uovo · 50 g
- Acqua · 250 g
- Sale · 8 g
- Carne macinata di manzo (cruda) · 200 g
- Cipolla · 100 g
- Yogurt bianco intero · 400 g
- Aglio · 10 g
- Burro · 50 g
- Peperoncino in fiocchi · 5 g
Ingredienti per 1465 g di piatto pronto. Le ricette di casa variano, quindi considera i numeri come un valore tipico.
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di mantı (ravioli turchi allo yogurt)?
180 kcal. Quei 100 g contengono anche 6,9 g di proteine, 23,2 g di carboidrati e 6,4 g di grassi.
Quanti grammi di mantı (ravioli turchi allo yogurt) fanno 100 calorie?
Circa 56 g, cioè il 19% di una porzione tipo (1 porzione, 300 g).
Quante proteine ha una porzione di mantı (ravioli turchi allo yogurt)?
20,8 g in una porzione tipo (1 porzione, 300 g). Dalle proteine arriva il 15% delle sue calorie. Raggiunge il 12% richiesto dall’UE per dire «fonte di proteine», ma non il 20% di «ad alto contenuto di proteine».
Ricetta casalinga tipica, calcolata con i dati USDA degli ingredienti (USDA FoodData Central, pubblico dominio). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.