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🍖 Prosciutto cotto: quante calorie?
45 kcal in una porzione tipo (1 fetta, 28 g) · 162 kcal per 100 g.
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fetta | 28 g | 45 | 5,1 g | 0,6 g | 2,3 g |
| 100 g | 100 g | 162 | 18,3 g | 2,3 g | 8,4 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (28 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 162 kcal | 45 kcal |
| Proteine | 18,3 g | 5,1 g |
| Carboidrati | 2,3 g | 0,6 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
| Grassi | 8,4 g | 2,3 g |
| di cui saturi | 2,7 g | 0,8 g |
| Sodio | 1278 mg | 358 mg |
Da dove vengono le calorie
Proteine 46%Carboidrati 6%Grassi 48%
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0,89 mg | 81% | 0,25 mg | 23% |
| Fosforo | 236 mg | 34% | 66,1 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,8 µg | 32% | 0,22 µg | 9% |
| Niacina (B3) | 5,09 mg | 32% | 1,43 mg | 9% |
| Selenio | 16,3 µg | 30% | 4,56 µg | 8% |
| Vitamina B6 | 0,38 mg | 27% | 0,11 mg | 8% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
Confrontalo con
🍗 Petto di pollo (cotto)165 kcal per 100 g · 284 kcal · 1 filetto🦃 Tacchino arrosto159 kcal per 100 g · 135 kcal · 1 porzione🍗 Sovracoscia di pollo (cotta)179 kcal per 100 g · 208 kcal · 1 pezzo
Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di prosciutto cotto?
162 kcal. Quei 100 g contengono anche 18,3 g di proteine, 2,3 g di carboidrati e 8,4 g di grassi.
Quanti grammi di prosciutto cotto fanno 100 calorie?
Circa 62 g, cioè il 221% di una porzione tipo (1 fetta, 28 g).
Quante proteine ha una porzione di prosciutto cotto?
5,1 g in una porzione tipo (1 fetta, 28 g). Dalle proteine arriva il 45% delle sue calorie. È più del 20% richiesto dall’UE per poter dire «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 168295). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.