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🫘 Tofu compatto: quante calorie?
117 kcal in una porzione tipo (1 porzione, 81 g) · 144 kcal per 100 g.
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | kcal | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 porzione | 81 g | 117 | 14 g | 2,3 g | 7,1 g |
| 100 g | 100 g | 144 | 17,3 g | 2,8 g | 8,7 g |
Valori nutrizionali
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione (81 g) |
|---|---|---|
| Calorie | 144 kcal | 117 kcal |
| Proteine | 17,3 g | 14 g |
| Carboidrati | 2,8 g | 2,3 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre | 2,3 g | 1,9 g |
| Grassi | 8,7 g | 7,1 g |
| di cui saturi | 1,3 g | 1 g |
| Sodio | 14 mg | 11 mg |
Da dove vengono le calorie
Proteine 44%Carboidrati 7%Grassi 49%
Quota di calorie da proteine (4 kcal/g), carboidrati (4 kcal/g) e grassi (9 kcal/g).
Vitamine e minerali
| Nutriente | Per 100 g | %VNR | Per porzione | %VNR |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 683 mg | 85% | 553 mg | 69% |
| Manganese | 1,18 mg | 59% | 0,96 mg | 48% |
| Rame | 0,38 mg | 38% | 0,31 mg | 31% |
| Selenio | 17,4 µg | 32% | 14,1 µg | 26% |
| Fosforo | 190 mg | 27% | 154 mg | 22% |
| Ferro | 2,66 mg | 19% | 2,15 mg | 15% |
%VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto (Regolamento 1169/2011). Sono indicati solo i nutrienti presenti in questo alimento.
Confrontalo con
🫘 Fagioli neri (cotti)132 kcal per 100 g · 227 kcal · 1 tazza🫘 Fagioli rossi (cotti)127 kcal per 100 g · 225 kcal · 1 tazza🫘 Ceci (cotti)164 kcal per 100 g · 269 kcal · 1 tazza
Domande frequenti
Quante calorie hanno 100 g di tofu compatto?
144 kcal. Quei 100 g contengono anche 17,3 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 8,7 g di grassi.
Quanti grammi di tofu compatto fanno 100 calorie?
Circa 69 g, cioè l’85% di una porzione tipo (1 porzione, 81 g).
Quante proteine ha una porzione di tofu compatto?
14 g in una porzione tipo (1 porzione, 81 g). Dalle proteine arriva il 48% delle sue calorie. È più del 20% richiesto dall’UE per poter dire «ad alto contenuto di proteine».
Fonte: USDA FoodData Central, pubblico dominio (SR Legacy, FDC 172475). Sono valori medi. Marche, ricette e porzioni variano.