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🍢 Albóndigas turcas (köfte): ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 unidad | 25 g | 66 | 5,2 g | 1,7 g | 4,1 g |
| 1 ración | 150 g | 395 | 31,5 g | 10 g | 24,6 g |
| 100 g | 100 g | 264 | 21 g | 6,6 g | 16,4 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (25 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 264 kcal | 66 kcal |
| Proteínas | 21 g | 5,2 g |
| Carbohidratos | 6,6 g | 1,7 g |
| de los cuales azúcares | 1,1 g | 0,3 g |
| Fibra | 0,7 g | 0,2 g |
| Grasas | 16,4 g | 4,1 g |
| de las cuales saturadas | 6,2 g | 1,5 g |
| Sodio | 779 mg | 195 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina B12 | 2,33 µg | 93 % | 0,58 µg | 23 % |
| Vitamina K | 37,1 µg | 50 % | 9,28 µg | 12 % |
| Zinc | 4,93 mg | 49 % | 1,23 mg | 12 % |
| Selenio | 18,5 µg | 34 % | 4,63 µg | 8 % |
| Niacina (B3) | 5,44 mg | 34 % | 1,36 mg | 8 % |
| Fósforo | 201 mg | 29 % | 50,3 mg | 7 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
Receta usada para los números
- Carne picada (cruda) · 500 g
- Cebolla · 80 g
- Pan rallado · 30 g
- Perejil · 10 g
- Comino · 2 g
- Pimienta negra · 1 g
- Sal · 8 g
Ingredientes para 470 g del plato terminado. Las recetas caseras cambian, así que tómalo como un valor típico.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de albóndigas turcas (köfte)?
264 kcal. Esos 100 g también aportan 21 g de proteínas, 6,6 g de carbohidratos y 16,4 g de grasas.
¿Cuántos gramos de albóndigas turcas (köfte) son 100 calorías?
Unos 38 g, es decir, el 152 % de una porción típica (1 unidad, 25 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de albóndigas turcas (köfte)?
5,2 g en una porción típica (1 unidad, 25 g). El 32 % de sus calorías viene de las proteínas. Supera el 20 % que exige la UE para poder decir «alto contenido de proteínas».
Receta casera típica, calculada con datos de ingredientes del USDA (USDA FoodData Central, dominio público). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.