🥟 Empanada de carne: ¿cuántas calorías tiene?

231 kcal en una porción típica (1 unidad, 90 g) · 257 kcal por cada 100 g.

Calorías por porción

Porción	Peso	kcal	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
1 unidad	90 g	231	9,2 g	23,2 g	11,1 g
100 g	100 g	257	10,2 g	25,8 g	12,4 g

Información nutricional

Nutriente	Por 100 g	Por porción (90 g)
Calorías	257 kcal	231 kcal
Proteínas	10,2 g	9,2 g
Carbohidratos	25,8 g	23,2 g
de los cuales azúcares	1,3 g	1,2 g
Fibra	1,5 g	1,4 g
Grasas	12,4 g	11,1 g
de las cuales saturadas	5,3 g	4,8 g
Sodio	386 mg	347 mg

De dónde vienen las calorías

Proteínas 16 %Carbohidratos 40 %Grasas 44 %

Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).

Vitaminas y minerales

Nutriente	Por 100 g	%VRN	Por porción	%VRN
Folato (B9)	68,6 µg	34 %	61,8 µg	31 %
Selenio	17,7 µg	32 %	15,9 µg	29 %
Vitamina B12	0,75 µg	30 %	0,68 µg	27 %
Tiamina (B1)	0,27 mg	25 %	0,24 mg	22 %
Niacina (B3)	3,34 mg	21 %	3,01 mg	19 %
Riboflavina (B2)	0,25 mg	18 %	0,23 mg	16 %

%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.

Receta usada para los números

Harina de trigo · 500 g
Mantequilla · 100 g
Agua · 200 g
Sal · 13 g
Carne picada (cruda) · 500 g
Cebolla · 300 g
Pimiento rojo · 100 g
Huevo duro · 100 g
Aceitunas verdes · 50 g
Pimentón (especia) · 5 g
Comino · 3 g
Aceite de girasol · 20 g
Cebolleta · 30 g
Huevo · 30 g

Ingredientes para 1650 g del plato terminado. Las recetas caseras cambian, así que tómalo como un valor típico.

Compáralo con

🍢 Albóndigas turcas (köfte)264 kcal por 100 g · 66 kcal · 1 unidad 🫓 Gözleme de queso y espinacas238 kcal por 100 g · 595 kcal · 1 unidad 🥩 Milanesa de carne279 kcal por 100 g · 418 kcal · 1 unidad

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen 100 g de empanada de carne?

257 kcal. Esos 100 g también aportan 10,2 g de proteínas, 25,8 g de carbohidratos y 12,4 g de grasas.

¿Cuántos gramos de empanada de carne son 100 calorías?

Unos 39 g, es decir, el 43 % de una porción típica (1 unidad, 90 g).

¿Cuánta proteína aporta una porción de empanada de carne?

9,2 g en una porción típica (1 unidad, 90 g). El 16 % de sus calorías viene de las proteínas. Cumple el 12 % que pide la UE para decir «fuente de proteínas», pero no llega al 20 % de «alto contenido de proteínas».

Receta casera típica, calculada con datos de ingredientes del USDA (USDA FoodData Central, dominio público). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.