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🍚 Arroz pilaf: ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 ración | 180 g | 306 | 5 g | 54,8 g | 6,7 g |
| 100 g | 100 g | 170 | 2,8 g | 30,5 g | 3,7 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (180 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 170 kcal | 306 kcal |
| Proteínas | 2,8 g | 5 g |
| Carbohidratos | 30,5 g | 54,8 g |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0,1 g |
| Fibra | 0,5 g | 0,9 g |
| Grasas | 3,7 g | 6,7 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g | 4 g |
| Sodio | 299 mg | 538 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Folato (B9) | 88,1 µg | 44 % | 159 µg | 79 % |
| Manganeso | 0,42 mg | 21 % | 0,75 mg | 37 % |
| Tiamina (B1) | 0,22 mg | 20 % | 0,4 mg | 36 % |
| Hierro | 1,65 mg | 12 % | 2,96 mg | 21 % |
| Selenio | 5,8 µg | 11 % | 10,4 µg | 19 % |
| Niacina (B3) | 1,6 mg | 10 % | 2,88 mg | 18 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
Receta usada para los números
- Arroz blanco (crudo) · 400 g
- Mantequilla · 45 g
- Agua · 600 g
- Sal · 8 g
Ingredientes para 1050 g del plato terminado. Las recetas caseras cambian, así que tómalo como un valor típico.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de arroz pilaf?
170 kcal. Esos 100 g también aportan 2,8 g de proteínas, 30,5 g de carbohidratos y 3,7 g de grasas.
¿Cuántos gramos de arroz pilaf son 100 calorías?
Unos 59 g, es decir, el 33 % de una porción típica (1 ración, 180 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de arroz pilaf?
5 g en una porción típica (1 ración, 180 g). El 6 % de sus calorías viene de las proteínas. Está por debajo del 12 % que pide la UE para decir «fuente de proteínas».
Receta casera típica, calculada con datos de ingredientes del USDA (USDA FoodData Central, dominio público). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.