GrammiKaloriler › Yemekler
🥟 Empanada (kıymalı) kaç kalori?
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | kcal | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 adet | 90 g | 231 | 9,2 g | 23,2 g | 11,1 g |
| 100 g | 100 g | 257 | 10,2 g | 25,8 g | 12,4 g |
Besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g'da | Porsiyonda (90 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | 231 kcal |
| Protein | 10,2 g | 9,2 g |
| Karbonhidrat | 25,8 g | 23,2 g |
| bunun şekeri | 1,3 g | 1,2 g |
| Lif | 1,5 g | 1,4 g |
| Yağ | 12,4 g | 11,1 g |
| bunun doymuş yağı | 5,3 g | 4,8 g |
| Sodyum | 386 mg | 347 mg |
Kalori nereden geliyor?
Kalorinin proteinden (4 kcal/g), karbonhidrattan (4 kcal/g) ve yağdan (9 kcal/g) gelen payı.
Vitaminler ve mineraller
| Besin öğesi | 100 g'da | %BRD | Porsiyonda | %BRD |
|---|---|---|---|---|
| Folat (B9) | 68,6 µg | %34 | 61,8 µg | %31 |
| Selenyum | 17,7 µg | %32 | 15,9 µg | %29 |
| B12 vitamini | 0,75 µg | %30 | 0,68 µg | %27 |
| Tiamin (B1) | 0,27 mg | %25 | 0,24 mg | %22 |
| Niasin (B3) | 3,34 mg | %21 | 3,01 mg | %19 |
| Riboflavin (B2) | 0,25 mg | %18 | 0,23 mg | %16 |
%BRD: AB'nin yetişkinler için besin referans değerinin yüzdesi (1169/2011 sayılı Tüzük). Yalnızca bu besinde bulunanlar gösteriliyor.
Hesapta kullanılan tarif
- Buğday unu · 500 g
- Tereyağı · 100 g
- Su · 200 g
- Tuz · 13 g
- Kıyma (çiğ, %15 yağlı) · 500 g
- Soğan · 300 g
- Kırmızı biber (dolmalık) · 100 g
- Haşlanmış yumurta · 100 g
- Yeşil zeytin · 50 g
- Toz kırmızı biber (tatlı) · 5 g
- Kimyon · 3 g
- Ayçiçek yağı · 20 g
- Taze soğan · 30 g
- Yumurta · 30 g
Pişmiş 1650 g yemek için malzemeler. Ev tarifleri değişir; sayıları tipik değer olarak düşün.
Benzerleriyle karşılaştır
Sık sorulanlar
100 gram empanada (kıymalı) kaç kalori?
257 kcal. Aynı 100 gramda 10,2 g protein, 25,8 g karbonhidrat ve 12,4 g yağ var.
Kaç gram empanada (kıymalı) 100 kalori eder?
Yaklaşık 39 gram; tipik bir porsiyonun (1 adet, 90 g) %43 kadarı.
Empanada (kıymalı) kaç gram protein içerir?
Tipik bir porsiyonda (1 adet, 90 g) 9,2 g. Kalorisinin %16 kadarı proteinden geliyor. Bu, AB'nin “protein kaynağı” ifadesi için istediği %12'yi karşılıyor ama “protein açısından zengin” için gereken %20'ye ulaşmıyor.
Tipik ev tarifi; malzemelerin USDA verilerinden hesaplandı (USDA FoodData Central, kamu malı). Değerler ortalamadır. Marka, tarif ve porsiyon boyutu değişebilir.