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🍯 Kunafa: ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 unidad | 150 g | 542 | 12,4 g | 62 g | 27,9 g |
| 100 g | 100 g | 362 | 8,2 g | 41,4 g | 18,6 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (150 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 362 kcal | 542 kcal |
| Proteínas | 8,2 g | 12,4 g |
| Carbohidratos | 41,4 g | 62 g |
| de los cuales azúcares | 26,5 g | 39,7 g |
| Fibra | 0,7 g | 1,1 g |
| Grasas | 18,6 g | 27,9 g |
| de las cuales saturadas | 10,5 g | 15,8 g |
| Sodio | 257 mg | 386 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Vitamina B12 | 0,62 µg | 25 % | 0,93 µg | 37 % |
| Selenio | 11 µg | 20 % | 16,6 µg | 30 % |
| Calcio | 143 mg | 18 % | 215 mg | 27 % |
| Fósforo | 126 mg | 18 % | 189 mg | 27 % |
| Vitamina A | 134 µg | 17 % | 201 µg | 25 % |
| Tiamina (B1) | 0,17 mg | 15 % | 0,25 mg | 23 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
Receta usada para los números
- Masa filo · 250 g
- Mantequilla · 120 g
- Mozzarella · 250 g
- Azúcar · 250 g
- Agua · 200 g
- Pistachos · 20 g
Ingredientes para 950 g del plato terminado. Las recetas caseras cambian, así que tómalo como un valor típico.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de kunafa?
362 kcal. Esos 100 g también aportan 8,2 g de proteínas, 41,4 g de carbohidratos y 18,6 g de grasas.
¿Cuántos gramos de kunafa son 100 calorías?
Unos 28 g, es decir, el 19 % de una porción típica (1 unidad, 150 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de kunafa?
12,4 g en una porción típica (1 unidad, 150 g). El 9 % de sus calorías viene de las proteínas. Está por debajo del 12 % que pide la UE para decir «fuente de proteínas».
Receta casera típica, calculada con datos de ingredientes del USDA (USDA FoodData Central, dominio público). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.