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🧀 Queso parmesano: ¿cuántas calorías tiene?
Calorías por porción
| Porción | Peso | kcal | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucharada | 5 g | 20 | 1,8 g | 0,2 g | 1,3 g |
| 100 g | 100 g | 392 | 35,8 g | 3,2 g | 25 g |
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porción (5 g) |
|---|---|---|
| Calorías | 392 kcal | 20 kcal |
| Proteínas | 35,8 g | 1,8 g |
| Carbohidratos | 3,2 g | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Grasas | 25 g | 1,3 g |
| de las cuales saturadas | 14,9 g | 0,7 g |
| Sodio | 1175 mg | 59 mg |
De dónde vienen las calorías
Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).
Vitaminas y minerales
| Nutriente | Por 100 g | %VRN | Por porción | %VRN |
|---|---|---|---|---|
| Calcio | 1184 mg | 148 % | 59,2 mg | 7 % |
| Fósforo | 694 mg | 99 % | 34,7 mg | 5 % |
| Vitamina B12 | 1,2 µg | 48 % | 0,06 µg | 2 % |
| Selenio | 22,5 µg | 41 % | 1,13 µg | 2 % |
| Zinc | 2,75 mg | 28 % | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamina A | 207 µg | 26 % | 10,4 µg | 1 % |
%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.
Compáralo con
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen 100 g de queso parmesano?
392 kcal. Esos 100 g también aportan 35,8 g de proteínas, 3,2 g de carbohidratos y 25 g de grasas.
¿Cuántos gramos de queso parmesano son 100 calorías?
Unos 26 g, es decir, el 520 % de una porción típica (1 cucharada, 5 g).
¿Cuánta proteína aporta una porción de queso parmesano?
1,8 g en una porción típica (1 cucharada, 5 g). El 36 % de sus calorías viene de las proteínas. Supera el 20 % que exige la UE para poder decir «alto contenido de proteínas».
Fuente: USDA FoodData Central, dominio público (SR Legacy, FDC 170848). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.