🍳 Shakshuka: ¿cuántas calorías tiene?

270 kcal en una porción típica (1 ración, 300 g) · 90 kcal por cada 100 g.

Calorías por porción

Porción	Peso	kcal	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
1 ración	300 g	270	12,6 g	16,8 g	18 g
100 g	100 g	90	4,2 g	5,6 g	6 g

Información nutricional

Nutriente	Por 100 g	Por porción (300 g)
Calorías	90 kcal	270 kcal
Proteínas	4,2 g	12,6 g
Carbohidratos	5,6 g	16,8 g
de los cuales azúcares	3,2 g	9,5 g
Fibra	1,5 g	4,6 g
Grasas	6 g	18 g
de las cuales saturadas	1,3 g	3,9 g
Sodio	235 mg	704 mg

De dónde vienen las calorías

Proteínas 18 %Carbohidratos 24 %Grasas 58 %

Parte de las calorías que aportan las proteínas (4 kcal/g), los carbohidratos (4 kcal/g) y las grasas (9 kcal/g).

Vitaminas y minerales

Nutriente	Por 100 g	%VRN	Por porción	%VRN
Vitamina C	33,6 mg	42 %	101 mg	126 %
Folato (B9)	32,2 µg	16 %	96,6 µg	48 %
Selenio	7,91 µg	14 %	23,7 µg	43 %
Potasio	264 mg	13 %	793 mg	40 %
Vitamina A	103 µg	13 %	309 µg	39 %
Vitamina B6	0,18 mg	13 %	0,54 mg	39 %

%VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos (Reglamento 1169/2011). Solo se muestran los nutrientes que tiene este alimento.

Receta usada para los números

Huevo · 300 g
Tomate · 800 g
Pimiento rojo · 200 g
Cebolla · 150 g
Aceite de oliva · 40 g
Ajo · 10 g
Pimentón (especia) · 4 g
Comino · 3 g
Chile verde · 10 g
Sal · 6 g

Ingredientes para 1200 g del plato terminado. Las recetas caseras cambian, así que tómalo como un valor típico.

Compáralo con

🍣 California roll (sushi)94 kcal por 100 g · 28 kcal · 1 unidad 🍳 Menemen106 kcal por 100 g · 265 kcal · 1 ración 🍛 Pollo al curry107 kcal por 100 g · 268 kcal · 1 ración

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen 100 g de shakshuka?

90 kcal. Esos 100 g también aportan 4,2 g de proteínas, 5,6 g de carbohidratos y 6 g de grasas.

¿Cuántos gramos de shakshuka son 100 calorías?

Unos 111 g, es decir, el 37 % de una porción típica (1 ración, 300 g).

¿Cuánta proteína aporta una porción de shakshuka?

12,6 g en una porción típica (1 ración, 300 g). El 19 % de sus calorías viene de las proteínas. Cumple el 12 % que pide la UE para decir «fuente de proteínas», pero no llega al 20 % de «alto contenido de proteínas».

Receta casera típica, calculada con datos de ingredientes del USDA (USDA FoodData Central, dominio público). Son valores promedio. Las marcas, recetas y porciones varían.