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Comment compter les calories gratuitement

Compter les calories ne demande ni abonnement ni méthode compliquée. Il faut un chiffre pour la journée, un journal honnête et quelques jours de pratique. Ces six étapes fonctionnent avec n’importe quel journal alimentaire ; pour chacune, vous verrez comment la faire gratuitement dans Grammi.

Les six étapes

1. Fixez un objectif quotidien. Partez d’une estimation issue d’une formule standard, à partir de votre âge, votre taille, votre poids et votre activité. C’est un point de départ, pas un verdict : après environ deux semaines de saisie et de pesées, vos propres chiffres en disent plus. Grammi propose une valeur de départ à la configuration ; vous pouvez la modifier à tout moment dans Réglages ▸ Objectifs quotidiens.
2. Notez chaque repas, même les petites choses. Grignotages, boissons, huile de cuisson et la bouchée du dessert des autres finissent par compter. Notez pendant le repas ou juste après : le soir, de mémoire, c’est beaucoup moins précis.
3. Utilisez de vraies portions, pas 100 g. Les tableaux nutritionnels sont donnés pour 100 g, mais vous mangez rarement exactement 100 g. Notez la portion que vous avez vraiment prise : une banane moyenne, un bol de soupe, deux tranches de pain. Grammi affiche des portions courantes à côté des grammes : choisissez-en une et ajustez.
4. Scannez les codes-barres des produits emballés. Le code-barres donne les valeurs imprimées sur l’emballage, c’est plus juste qu’une estimation. Dans Grammi, le scan est gratuit et sans limite quotidienne ; si un produit manque, photographiez l’étiquette.
5. Pesez une fois pour éduquer votre œil. Utilisez une balance de cuisine quelques jours pour les aliments que vous mangez le plus : riz, pâtes, huile, céréales, fruits à coque. Vous saurez à quoi ressemblent 150 g de riz dans votre assiette, et ensuite vous pourrez estimer sans balance.
6. Faites le bilan de la semaine, pas de la journée. Une journée plus chargée n’efface pas une semaine. Regardez la moyenne de la semaine et l’évolution de votre poids sur plusieurs semaines. La version gratuite de Grammi affiche les graphiques des 7 derniers jours.

Pourquoi la méthode fonctionne

Un journal alimentaire transforme une impression vague (« je ne mange pas tant que ça ») en chiffres visibles. La plupart des gens sous-estiment les portions, surtout l’huile, les sauces et les grignotages : c’est donc la régularité de la saisie qui fait la différence, pas la précision parfaite. Un déficit calorique, c’est de l’arithmétique : consommer moins d’énergie que l’on en dépense. Le journal vous montre simplement où vous en êtes.

Gratuitement avec Grammi

Tout ce qui précède fait partie de la version gratuite de Grammi : scan des codes-barres sans limite quotidienne, saisie de tous les repas par recherche ou à la main, objectifs, poids, eau et graphiques sur 7 jours. Pas de pub, pas de compte ; votre journal reste sur votre iPhone. Grammi Pro, facultatif avec 7 jours d’essai gratuit, ajoute un objectif qui s’adapte et des graphiques plus longs.

Questions fréquentes

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