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Comment noter un aliment sans code-barres ou introuvable dans la base

Les codes-barres couvrent les produits emballés, mais une bonne partie de ce que vous mangez n’en a pas : fruits et légumes, pain de la boulangerie, produits du marché, plat cuisiné à la maison. Et parfois, vous scannez un paquet et la base de données ne le connaît tout simplement pas. Voici trois façons de le noter malgré tout.

Étape par étape

  1. Photographiez l’étiquette nutritionnelle. Si l’emballage a un tableau nutritionnel mais que le code-barres est introuvable, prenez l’étiquette en photo. Grammi lit le tableau, vous montre les valeurs à vérifier et se souvient du produit : la prochaine fois que vous scannerez ce code-barres, il sera trouvé tout de suite. Cela fait partie de la version gratuite.
  2. Saisissez-le à la main. Si vous avez les chiffres (sur l’étiquette, la carte ou une recette), tapez-les. Vérifiez s’ils sont donnés pour 100 g ou par portion, puis indiquez la quantité mangée en grammes. Les calories sont le chiffre essentiel ; les protéines, les glucides et les lipides complètent vos totaux du jour.
  3. Cherchez les plats maison et les produits frais dans le catalogue. Les produits frais et les plats courants n’ont pas de code-barres, mais ils figurent dans le catalogue d’aliments du quotidien et de plats maison de Grammi, des soupes et ragoûts aux lasagnes et à la paella, avec des portions courantes à côté des grammes. Cherchez le nom du plat et choisissez l’entrée la plus proche.

Conseils pour la cuisine maison

Une recette maison varie, le catalogue donne donc une valeur typique. Si vous cuisinez souvent le même plat, pesez une fois les ingrédients principaux et notez-les séparément : l’huile, la viande et les pâtes font l’essentiel des calories. Pour une marmite partagée, notez votre part en grammes.

Pour les aliments en vrac sans étiquette, pesez une fois ou estimez à vue : une pomme moyenne, une tranche de pain, une poignée de noix. La table des calories donne des portions courantes et les calories pour 100 g d’aliments courants.

Pourquoi c’est important

Les aliments difficiles à noter sont souvent ceux que l’on oublie, et chaque oubli fait paraître la journée plus légère qu’elle ne l’était. Une estimation rapide ou une photo de l’étiquette garde votre journal honnête.

La recherche de Grammi parcourt aussi ce que vous avez déjà noté : un aliment saisi une fois se retrouve vite. Le scan des codes-barres sans limite quotidienne, la photo d’étiquette et la saisie manuelle sont gratuits, sans pub et sans compte.

Questions fréquentes

Que faire si un aliment n’est pas dans la base de l’app ?

Photographiez l’étiquette nutritionnelle s’il y en a une, ou saisissez les valeurs à la main. Dans Grammi, un produit ajouté par photo d’étiquette est retrouvé la prochaine fois que vous scannez son code-barres.

Comment noter des fruits et légumes sans code-barres ?

Cherchez l’aliment par son nom et choisissez une portion, par exemple une pomme moyenne, ou indiquez le poids en grammes.

La photo d’étiquette est-elle gratuite dans Grammi ?

Oui. Le scan des codes-barres, la lecture d’une étiquette nutritionnelle en photo et la saisie manuelle font tous partie de la version gratuite.

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