Kaloriler › Ekmek ve tahıllar
🍞 Tam buğday ekmeği kaç kalori?
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | kcal | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 dilim | 32 g | 81 | 4 g | 13,7 g | 1,1 g |
| 100 g | 100 g | 252 | 12,5 g | 42,7 g | 3,5 g |
Besin değerleri
| Besin öğesi | 100 g'da | Porsiyonda (32 g) |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | 81 kcal |
| Protein | 12,5 g | 4 g |
| Karbonhidrat | 42,7 g | 13,7 g |
| bunun şekeri | 4,3 g | 1,4 g |
| Lif | 6 g | 1,9 g |
| Yağ | 3,5 g | 1,1 g |
| bunun doymuş yağı | 0,7 g | 0,2 g |
| Sodyum | 455 mg | 146 mg |
Kalori nereden geliyor?
Kalorinin proteinden (4 kcal/g), karbonhidrattan (4 kcal/g) ve yağdan (9 kcal/g) gelen payı.
Vitaminler ve mineraller
| Besin öğesi | 100 g'da | %BRD | Porsiyonda | %BRD |
|---|---|---|---|---|
| Manganez | 2,17 mg | %109 | 0,7 mg | %35 |
| Selenyum | 25,7 µg | %47 | 8,22 µg | %15 |
| Tiamin (B1) | 0,39 mg | %36 | 0,13 mg | %11 |
| Fosfor | 212 mg | %30 | 67,8 mg | %10 |
| Niasin (B3) | 4,44 mg | %28 | 1,42 mg | %9 |
| Bakır | 0,23 mg | %23 | 72,6 µg | %7 |
%BRD: AB'nin yetişkinler için besin referans değerinin yüzdesi (1169/2011 sayılı Tüzük). Yalnızca bu besinde bulunanlar gösteriliyor.
Benzerleriyle karşılaştır
Sık sorulanlar
100 gram tam buğday ekmeği kaç kalori?
252 kcal. Aynı 100 gramda 12,5 g protein, 42,7 g karbonhidrat ve 3,5 g yağ var.
Kaç gram tam buğday ekmeği 100 kalori eder?
Yaklaşık 40 gram; tipik bir porsiyonun (1 dilim, 32 g) %125 kadarı.
Tam buğday ekmeği kaç gram protein içerir?
Tipik bir porsiyonda (1 dilim, 32 g) 4 g. Kalorisinin %20 kadarı proteinden geliyor. Bu, AB'nin “protein açısından zengin” ifadesi için istediği %20'nin üstünde.
Kaynak: USDA FoodData Central, kamu malı (SR Legacy, FDC 172688). Değerler ortalamadır. Marka, tarif ve porsiyon boyutu değişebilir.